در این مقاله می خوانید
ویژگی های یک نوشیدنی ورزشی خوب
آشنایی با انواع نوشیدنی های ورزشی
آبهای ویتامینه
نوشابه های انرژی زا
آبمیوه های طبیعی و صنعتی
آبمیوه های صنعتی
نوشیدنیهای ورزشی هیپوتیونیک
نوشیدنیهای ایزو تونیک، نوشیدنی ورزشی
نوشیدنیهای هایپر تونیک
قهوه و دمنوش ها
غلظت نوشیدنیهای ورزشی
آشنایی با انواع نوشیدنی های ورزشی
نوشیدنیهای طعمدار یا آب
بیشتر از دو سوم از حجم بدن ما را آب تشکیل داده است. به همین دلیل برای تولید انرژی و ادامه فعالیت و کارکرد درست اندام ها و سلول ها، بدن به آب وابسته است. پیش از اعلام تشنگی توسط بدن، آب بنوشد تا دچار کمبود آب نشوید و از کمآبی بدن جلوگیری شود. بهتر است برای جبران کم آبی 6 لیتر آب در روز مصرف شود. اگر پس از تمرین ورزشی تمایلی به نوشیدن آب ندارید، از نوشیدنیهای طعمدار استفاده کنید. مطمئنا با ۱/۵ تا ۳ ساعت تمرین بدن به جایگزینی مایعاتی دارد که در اثر تعریق از دست داده است. در تمرینات سنگینتر میزان تعریق بیشتر و البته پتاسیم و سدیم بیشتری از دست میدهید.نوشابههای ورزشی علاوه بر آب، انرژی و مواد معدنی بدن را بدون مشکلات گوارشی تـامین می کنند.نوشابه ورزشی نیازهای بدن قبل و بعد از تمرینات ورزشی مانند مایعات،انرژی و الکترولیتها یا مواد معدنی را فراهم می کند.
در فواصل منظم نوشیدنی مصرف کنید تا بدن دچار کم آبی نشود. توصیه می شود،تقریبا دو ساعت قبل از تمرینات ورزشی نیم لیتر مایعات بنوشید تا بدن بتواند آب اضافی را هنگام تعریق دفع نماید.کربوهیدرات موجود در نوشابههای ورزشی شیرین،باعث به تأخیر انداختن احساس خستگی و بالا رفتن انرژی در افراد میشود.سدیم، پتاسیم و کلراید نیز با بالا رفتن سوخت و ساز بدن و فعالیت زیاد سلول ها، از بین می روند. در تمرینات ورزشی سخت باید علاوه بر آب، الکترولیتهای موردنیاز بدن نیز جبران شود.آب، یک نوشیدنی ورزشی منحصر به فرد است.
آبهای ویتامینه
بعد از تمرین ورزشی سنگین علاوه بر آب، باید الکترولیتهای مورد نیاز بدن را هم جبران کرد، اما ویتامینها چطور؟ بهترین راه تامین ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز را از طریق نوشیدنیها و موادغذایی طبیعی است. مثلا ویتامین C را از طریق مصرف آبپرتقال و سبزیجاتی با برگ سبز تیره و کلسیم را با مصرف لبنیات تامین کنید. مصرف کافی مواد غذایی طبیعی و متنوع موجب می شود تا وزن ثابت بماند و دیگر نیازی به مصرف مکملها نیست.شما می توانید نوشیدنی خودتان را درست کنید برای مثال روش تهیه چند نوشیدنی ورزشی را ذکر می کنیم:
۱. نوشیدنی ورزشی مناسب بازسازی الکترولیتها
مواد اولیه:
1 عدد خیار
۲ عدد لیمو
۵/۱ فنجان آب نارگیل
خیار و لیمو را داخل مخلوط کن بریزید. آب نارگیل را به عصاره خیار و لیمو اضافه کنید. خنک بنوشید.
2. نوشیدنی ورزشی برای افزایش دهنده الکترولیت
مواد اولیه:
۴/۱ هنداونه بدون دانه
۲ لیوان بزرگ آب نارگیل
مقداری نمک دریایی
مواد را در مخلوط کن بریزید و بخوبی مخلوط کنید، نوشیدنی شما آماده است.
3. نوشیدنی ورزشی انرژی زا
مواد اولیه:
۱ عدد پرتقال متوسط خورد شد
۴/۳ فنجان شیر نارگیل
۱ قاشق عسل
۱ قاشق دانه تخم بذر کتان
۶ قاشق ماست وانیلی
نصف فنجان یخ
مواد را در مخلوط کن بریزید، تا کاملاً یکدست شود.
4. نوشیدنی ورزشی انرژیزا کاکائو و موز
مواد لازم:
۱ فنجان شیر
نصف موز رسیده
۲ قاشق شکر
۲ قاشق کاکائو شیرین نشده
مواد را داخل مخلوط کن بریزید تا صاف و یکدست شود. طعم این نوشیدنی بسیار دلپذیر است.
نوشابه های انرژی زا
نوشابه های انرژی زا به خاطر طعم خوب و بالا بردن سطح هوشیاری و انرژی بدن و بسته بندی های جذاب آن، طرفدران زیادی پیدا کردند.این نوشیدنی حاوی قند و کافئین زیاد و نیز موادی مثل جینسینگ، گوارانا و تورین است که موجب نوعی وابستگی در بدن می شوند. نوشابه های انرژی زا، دارای بعضی از ویتامین ها و مواد مفید را در ترکیبات خود هستند و انرژی بدن رابه سرعت بالا می برند. اما باعث ترشح انسولین و افت ناگهانی قند خون شده و در کل مضرات آن بیشتر است.
آبمیوه های طبیعی و صنعتی
آبمیوه های طبیعی به عنوان نوشیدنی ورزشی در میان وعده و برای ریکاوری ورزشی مصرف می شوند. قند فروکتوز بالای موجود در میوه ها،کالری نسبتا بالایی به این نوشیدنی ها می دهد. بسیاری از ویتامین های ضروری بدن از طریق مصرف آبمیوه های طبیعی بدست می آید، هنگام افت انرژی و ریکاوری این نوشیدنی ورزشی بسیار مفید می باشد. اما مراقب افزایش وزنتان باشید.
آبمیوه های صنعتی
این نوشیدنی ها دارای مواد نگهدارنده وطعم دهنده، قند و شیرین کننده های مصنوعی هستند که موجب بروز مشکلات گوارشی، افزایش وزن، فشار خون و قند خون می گردند.
نوشیدنیهای ورزشی هیپوتیونیک
دارای میزان کمی کربوهیدرات می باشند. باعث بالا رفتن سرعت جایگزینی مایعات در بدن می شوند و انرژی کمتری به شکل کالری قند ذخیره می کنند. این نوع نوشیدنی برای ورزشکارانی که به مایعات بیشتری نیاز دارند، مناسب است.
نوشیدنیهای ایزو تونیک، نوشیدنی ورزشی
این نوشیدنی حاوی آب و سایر مواد مغذی،مشابه تناسب مایعات و مواد مغذی موجود در خون می باشد. بهسرعت جایگزین مایعات ازدسترفته بدن می شود و کربوهیدرات قابلجذب را به شکل گلوکز(منبع انرژی ترجیحی بدن) تأمین می نماید. غلظت گلوکز در نوشیدنیها ایزو تونیک 6 تا 8 درصد است. مقدار بیشتر شکر احتمال ابتلا به گرفتگیهای عضلانی را بالا می برد.
نوشیدنیهای هایپرتونیک
حاوی کربوهیدرات فراوانی هستند. برای تأمین مکمل کربوهیدرات روزانه و معمولاً بعد از تمرین برای افزایش ذخیره گلیکوژن عضلانی مفید می باشند.
قهوه و دمنوش ها
می توان از قهوه به عنوان یک نوشیدنی چربی سوز نام برد. نوشیدن قهوه موجب بالا رفتن ضربان قلب و جریان خون می گردد. به دلیل داشتن کافئین در قهوه و برخی دمنوش های گیاهی دیگر،داری فواید آرامش بخش می باشند.
غلظت نوشیدنیهای ورزشی
نباید نوشیدنیهای ورزشی را رقیق کرد. رقیق شدن این نوشیدنیها باعث تغییر غلظت کربوهیدراتها و سدیم میشود و باعث می گردد، نوشیدنی به سرعت از معده تخلیه شود، بنابراین تمام فرآیند انتقال انرژی و مایعات مختل می شود.