در حال انتقال به بانک ... processing...
در حال ثبت سفارش ... processing...

غذا و دسر و نوشیدنی

فروشگاه و سوپر مارکت آنلاین میمذی ، قیمت ، کیفیت ، بازگشت و سلامت کالا

دستور تهیه دونات سیب زمینی

15 فروردین 1401 | 11:52 مجله و مقالات میمذی
دستور تهیه دونات سیب زمینی

 

طرز تهیه دونات سیب زمینی

 

شاید شما هم به فکر این بوده اید که یک میان وعده راحت و در عین حال جدیدی را ابداع کنید تا امتحان کردن غذا های روزمره برای شما تبدیل به عادت نشود . ما نیز قصد داریم در این مقاله میان وعده ای خوشمزه را به شما آموزش دهیم که شاید قبلا آن را امتحان نکرده اید ، این غذای لذیذ  ، دونات سیب زمینی است که شاید اسم آن برای شما جدید باشد . تا آخر این مقاله با ما همراه باشید تا طرز تهیه و نکات مربوط به این غذا را به شما آموزش دهیم .

 

 

 

طرز تهیه دونات یب زمینی 1

 

 

 

مواد لازم برای تهیه دونات سیب زمینی

 

سیب زمینی: 2 عدد

تخم مرغ: 1 عدد

خمیر مایه مخصوص: 1 قاشق غذا خوری

نمک: 1 قاشق غذا خوری

آرد: 2  فنجان

آب: نصف لیوان

روغن مایع: نصف فنجان

شکر: 1 قاشق غذا خوری

گردو خرد و ریز شده ( برای تزیین): 1 قاشق غذا خوری

شیر خشک: 5  قاشق غذا خوری

 

 

 

طرز تهیه دونات سیب زمینی 2

 

 

 

طرز تهیه دونات سیب زمینی

 

مثل همیشه و آنچه در بخش مقالات دستور پخت غذا ، دسر و نوشیدنی میمذی مشاهده نموده اید  قصد داریم مرحله به مرحله آموزش پخت این میان وعده لذیذ را به شما توضیح دهیم .

مرحله اول: ابتدا دو عدد سیب زمینی را به خوبی بشویید سپس سیب زمینی ها را پوست بکنید و با چاقو آن ها را ریز و به تکه های مساوی تقسیم کنید . سپس با نصف لیوان آب آن ها را داخل قابلمه بریزید و قابلمه را روی شعله ملایم گاز قرار دهید . سپس 2  قاشق غذا خوری شیر خشک نیز به قابلمه سیب زمینی اضافه نمایید و اجازه دهید تا سیب زمینی بپزد . وقتی سیب زمینی پخت آن را به اصطلاح  له کنید و به شکل نرم و پوره ای در آورید .

مرحله دوم: حال که مرحله قبل را به خوبی پشت سر گذاشتید ، در این مرحله داخل یک ظرف  تخم مرغ را بشکنید و به آن  1 قاشق غذا خوری خمیر مایه و 3  قاشق غذا خوری شیر خشک و 1  قاشق غذا خوری شکر و نصف استکان روغن مایع را به آن اضافه کنید و با  یک چنگال یا قاشق همه مواد را به خوبی هم بزنید تا مواد یکدستی به دست بیاید .

مرحله سوم: در این مرحله سیب زمینی پوره شده را که در مرحله اول آماده کردید را  به مواد داخل کاسه در مرحله دوم ( تخم مرغ و روغن و شکر و شیر خشک و خمیر مایه) اضافه نمایید و مواد را مجددا خوب مخلوط کنید .

مرحله چهارم: در این مرحله 1 قاشق غذا خوری نمک و 2 فنجان آرد را به تدریج به مواد داخل کاسه اضافه نموده و هم بزنید تا مواد گلوله گلوله نشود . سپس خمیر را با دست به مدت 5 دقیقه خوب ورز دهید (بهتر است جهت حفظ بهداشت از یک دستکش استفاده نمایید ) . اکنون باید به خمیر استراحت دهید به این صورت که روی خمیر را با یک نایلون بپوشانید و به مدت 2 ساعت در جایی گرم نگهداری کنید تا حجم خمیرتان افزایش پیدا کند . (نکته مهم در تهیه این خمیر به این صورت است که شرح دادیم . و چنانچه به خمیر استراحت ندهید ، خمیرتان حجیم نخواهد شد و دونات مطلوبی نخواهید داشت).

مرحله پنجم: در این قسمت  خمیر را از ظرف بیرون آورید و روی یک سطح صاف کمی آرد بریزید و خمیر را با وردنه روی آن باز کنید وآن را با لیوان و با سر بطری به شکل دونات در بیاورید سپس دوباره به دونات ها استراحت دهید تا هنگام سرخ کردن در روغن پخش نشود و قوام داشته باشد.

مرحله ششم: سپس در این مرحله داخل یک تابه کمی روغن مایع ریخته و تابه را روی گاز قرار دهید و وقتی روغن داغ شد دونات ها را در روغن از هر دو طرف خوب سرخ کنید . (دقت کنید که ابتدا روغن کامل داغ شود و سپس دونات ها را درون آن قرار دهید در غیر اینصورت روغن بسیار زیادی جذب دونات ها می شود ).

مرحله پایانی: در مرحله آخر زمانی که دونات ها سرخ شدند آن را در ظرف مناسب قرار دهید و با استفاده از گردو خرد شده آن را تزیین کنید. به همین سادگی. گوارای وجودتان .

 

 

 

طرز تهیه دونات 4

 

 

 

این روز ها میان وعده ها بسیار مورد پسند افراد هستند، به این دلیل که هم به راحتی تهیه می شوند و هم مناسب زمان هایی هستند که زمان اندکی برای صرف غذا دارید و می بایستی مشغول کارتان شوید . ما نیز در این مقاله سعی نمودیم یک میان وعده آسان ، خوشمزه و به خصوص جدید را به شما همراهان همیشگی فروشگاه اینترنتی میمذی آموزش دهیم تا ضمن یادگیری این دستور پخت ، دنیایی از طعم های متفاوت را تجربه کنید . علاوه بر آن ، شما عزیزان می توانید مواد لازم جهت تهیه انواع خوراک ، دسر و نوشیدنی را با جستجو در سایت فروشگاه میمذی مشاهده و به سبد خرید خود اضافه نمایید تا در کوتاه ترین زمان به محل مورد نظر شما ارسال شود.

 

 


طراحی سایت تهران طراحی سایت طراحی سایت تهران طراحی سایت